杉うらそばッフをご紹介～OGさん～
このそばッフ紹介のページは人気のコンテンツです。普段の杉うらの仕事風景を垣間見れたり、そこではたらくスタッフがどんなことを思い、どんな理想を持ってお仕事をしているかということを、スタッフインタビューとして公開しております。「杉うらってどんなところだろう」「杉うらではたらいてみたい」「杉うらに携わってみたい」と思っている方々にも、杉うらの雰囲気が少しでも伝わればとご紹介しておりますので、皆様ぜひご覧下さい。
今回インタビューに答えて頂いたのは、とにかく明るくポジティブ、それでいて芯のある杉うらのムードメーカー！アルバイトのOGさんです。
持ち前の明るさで仲間とのコミュニケーションも優れており、ホールに出ればお客様の信頼も厚い、まさに杉うらを盛り上げてくれている立役者です。そんなOGさんに今回インタビューオファーをしてみました。
杉うらではいつ頃から？
1年7ヶ月です。
高校2年生の5月からです。
出勤日数は？
だいたい週３、４ぐらいで学校との兼ね合いで決めてさせてもらってます。
過去では週６で入ったこともあります。
お店でどんな仕事をしていますか？
ホールで案内やオーダー、提供、下げ膳などをやっています。
たまにお盆組みに入ります。
出来上がった料理のお膳を組む作業が「お盆」と言われています。
そうした仕事を厨房のセンターで行い、ホールの方にリレーしています。
働いていて楽しいことは？
お客さんと仲良くなれること！
それと、社長と料理長に「まかない」のおねだりをしちゃうこと❤
オススメメニューを今日○個出したら、バイト後に○○を作ってくれます～？
という感じで (^o^)
大変なことは？
今のところ・・・ほんとっこれといって無いです～(^^)
好きなまかない料理は？
全部美味しいけど、さっぱりした、ぶっかけ海老おろし蕎麦！！
サイドメニューをたまにお願いして、味噌田楽を食べちゃいます。
お店や仕事、仲間に思うこと感じることは？
杉うらは仕事をしていてやりがいを感じます。
そして、今は大好きな仲間たちが協力してくれるので、とても感謝しています。
ただ働いてお金をもらうだけじゃなく、ステキな友達と出会えて良かったです☆彡
これからやりたいことは？
調理の方もちょっとだけやってみたい！
料理できる人、カッコイイから！！！
杉うらで働いて・・・
女性としての振る舞い方（笑）や気配りができる女性になった・・・！？はず。。。
お客様へ
杉うらをこれまで利用しなかった方にぜひ食べに来てもらいたい！
すべてのお料理にわたしたちの心がこもってるので、
一度来て貰えばきっとファンになってくれると思ってます。
あ！お蕎麦を食べたあとの蕎麦湯も美味しいですよー
以前のアルバイト経験は？
薬局でバイトした経験がありますが、断然！杉うらが楽しいです！
プライベートでも社内の人たちとBBQやテニス、ボーリングに行ったり、
クリスマスパーティーをしたり、忘年会をしたりと、
とっても充実しています！！
社長・女将さんについて
よく働き、よく遊び という社長のポリシーを
わたしも共感できますし大切にしています。
そんな楽しい生き方をしたい！と思わせてくれる、偉大な方が社長です。
女将さんの優しさと笑顔は、ほんとーに世界一です❤
料理が得意で上品で、わたしもそんなレディーになりたいです！！
店主からのひとこと。
いつもホールでの仕事ぶりを見ていて杉うらには欠かせないムードメーカーの一人だと思ってます。何事にも前向きで可能性が無限大。芯の強さと回りを明るくさせる力を発揮して、もっともっと成長してくれると感じています。仕事もさることながら学業においても、その持ち前の明るさでがんばって貰いたいと思っています。
こんな杉うらで一緒にはたらいてみませんか！
