杉うらそばッフをご紹介～TMさん～
このそばッフ紹介のページは人気のコンテンツです。普段の杉うらの仕事風景を垣間見れたり、そこではたらくスタッフがどんなことを思い、どんな理想を持ってお仕事をしているかということを、スタッフインタビューとして公開しております。「杉うらってどんなところだろう」「杉うらではたらいてみたい」「杉うらに携わってみたい」と思っている方々にも、杉うらの雰囲気が少しでも伝わればとご紹介しておりますので、皆様ぜひご覧下さい。
今回、ご紹介したい杉うらのそばッフは、丁寧・親切・任せて安心！と三拍子揃った接客リーダーのTMさんです。主婦と接客リーダーの二足のわらじを見事にこなすTMさん。一人一人への丁寧で気持ちの良い挨拶で、TMさんの朝がスタートします！
杉うらではいつ頃から？
もうかれこれ・・・4年目ですね。
出勤日数は？
週4日ぐらいです。土日・平日のお昼中心に出勤しています。
お店でどんな仕事をしていますか？
主に接客の仕事をしています。仕込みや洗い物もやります。
接客リーダーとして、新人さんへの指導も大切な仕事のひとつです。
働いていて楽しいことは？
普段関わることのない世代の違う方々と出会えることです。
バイトの子達から刺激を受けることも多々あります。
仕事を通して仲良くなったパートさん達とのプライベートも楽しいですね。
大変なことは？
やらなければならないことが重なった時がたいへんです。
実はいまだにビールサーバーの交換が苦手で、急がなければならない時にサーバーが空になって交換・・・というのが、私にとってたいへんなことです。
好きなまかない料理は？
冷がけですね。
ネギとのりと揚げ玉をたっぷりのせて食べるのが好きです。
お店や仕事、仲間に思うこと感じることは？
ユニフォームはTHE「和」って感じで、自然とおしとやかになるような気がします。
たぶん出ていないけど・・・笑。
店内もリニューアルしたばかりで、キレイです。
これからやりたいことは？
仕込み、洗い場、お店準備、すべての作業のスピードアップ！！
新しい試みも大切ですが、まずは、今、自分にやれる仕事を、完璧に迅速にやることを、目指して行きたいです。
杉うらで働いて・・・
私は仕事を始めるにあたり、10年以上のブランクがありました。
当初は緊張と不安で失敗も多かったのですが、はたらくみんなのご指導のおかげで、今は楽しく仕事ができています。女将さんをはじめ、皆さんとても優しいです。
アットホームな職場で、これから入ろうしている方も、きっと笑顔になれる、そんな職場と思いますので、ぜひ、一緒にはたらきましょう！
お客様へ
皆様にゆっくりとしたお時間をお過ごし頂けるよう、精一杯おもてなしをしたいと思っております。ご来店、お待ちしております。
店主からのひとこと。
丁寧で親切な接客や親しみやすい人柄は、お客様はもとよりスタッフの間でもムードメーカー。職場が、「パアァッー」と明るくなります。杉うらの「おもてなし」マインドをけん引する接客リーダーです。
こんな杉うらで一緒にはたらいてみませんか！
