5月ですが、本当に暑いですね。 少し早いですが「梅おろし」始めました!…
今年も始まります！ 「鬼おろしカツ蕎麦」 揚げたてサクサクのカツと荒…
この春のオススメの日本酒のご紹介です。 宮内庁お神酒酒 超特撰 日本盛 …
お蕎麦やさん豆知識 本日は、お蕎麦屋さんの調味料「かえし」についてお話しし…
寒いですねぇ こんな日は、これしか無いですね。「カレー汁せいろ」 身体の芯か…
白子が入荷しました！ 期間限定・数量限定ですが、「白子ポン酢」 ご賞味くださ…
「京鴨つくねの甘辛焼」 日本酒と一緒にいかがですか？
本日のランチ ◯海老天・芋天付 鴨汁せいろ ◯天麩羅三点盛り・お蕎麦・小鉢・…
米ぬかと塩で漬けた無添加の沢庵が漬け上がりました。 何か懐かしい味で食事がすす…
自家菜園で、立派な立派な大根が収穫できました！ 3.5kgもある採れたて大根！…
本日のオススメ逸品料理は、「京鴨の生ハムマリネ」です。 厳選の旨味たっぷりの京…
今年も沢庵を漬けます。 米ぬかと塩でじっくり1ヶ月程漬け込みます！ …
本日のランチ 小天丼(海老、お芋)・もり蕎麦・煮物(里芋・烏賊)・糠漬け 海…
寒いですねぇ。 こんな日は、「カレーせいろ」の注文が増えそうです。 鴨汁せい…
【大晦日のお持ち帰り年越しそば】のご予約を開始いたしました！ 今年も人気の…
