年越しそば

年越しそば

年越し蕎麦を食す由来

年越し蕎麦とは、大晦日(12月31日)に縁起をかついで蕎麦を食べる習慣のことを言います。蕎麦(そば)は長く伸ばして細く切って作る食べ物なので、細く長くということか「健康長寿」「家運長命」などの縁起をかついで食べるようなったという説が一般的です。
ぜひ、つる鶴っと今年のしめくくりとして、そして来年の活力、ご発展のためにご賞味下さい。

年越しそば

2025年12月31日は、お持ち帰りそば販売のみ営業致します

お客様各位
大変混雑が予想される大晦日の営業ですが、本年も、
「お持ち帰り年越しそば」のみの営業(店舗でのご飲食はお休み)
とさせていただきます。
皆様のご理解とご協力をお願い申し上げます。

蕎麦受付

12/1(月)~

ご来店の上、ご予約用紙をご利用ください。

年越しそば
生蕎麦(二人前)
そば・つゆ・揚げ玉
鴨汁せいろ(二人前)
そば・つゆ・鴨肉・野菜
海老天1本 または 3本

今年の年越しそばは、予定数量に達したため、ご予約を終了致しました。

年越し蕎麦お引渡し時間は、
12/31日 10:00~16:00 です。

お車でお越しのお客様には、大変ご足労かとは思いますが、近隣道路の渋滞回避のため、隣接道路の駐停車禁止と右折入庫をご遠慮して頂いております。
また、店舗内駐車場も、入口→出口と一方通行としております。

全駐車台数27台をご用意しており、余裕がございますので、入りやすい駐車場にお停めになり、人と人と間隔をあけ、最小人数にてお引渡しまでお越し下さい

年末年始の営業

12月29日

通常営業

12月30日(火)

11~15時(夜はお休み)

12月31日(水)

10~16時(持ち帰り販売のみ)

1月1~6日

正月休み

1月7日(水)~

通常営業

おいしいお蕎麦の作り方

杉うらの、31日お持ち帰りお蕎麦を、ご家庭でもおいしく召し上がれるよう、茹で方から締め方、盛り付けまでを、解説を交え、動画でご紹介しております。この一年の締めくくり、ぜひ、ご家族みんなでお試し頂ければと思います。

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