年越し蕎麦を食す由来
年越し蕎麦とは、大晦日(12月31日)に縁起をかついで蕎麦を食べる習慣のことを言います。蕎麦(そば)は長く伸ばして細く切って作る食べ物なので、細く長くということか「健康長寿」「家運長命」などの縁起をかついで食べるようなったという説が一般的です。ぜひ、つる鶴っと今年のしめくくりとして、そして来年の活力、ご発展のためにご賞味下さい。
ご来店の上、ご予約用紙をご利用ください。
・鴨汁せいろは『100食限定』となっておりますのでお早目にご予約ください。・ご予約は12月29日までとなります。・ご来店のうえご予約用紙にご記入いただきご予約賜ります。・12月31日に駐車場の屋外特設テントにて、ご予約用紙とお引き換えで受け渡しとなります。
杉うらの、31日お持ち帰りお蕎麦を、ご家庭でもおいしく召し上がれるよう、茹で方から締め方、盛り付けまでを、解説を交え、動画でご紹介しております。この一年の締めくくり、ぜひ、ご家族みんなでお試し頂ければと思います。