杉うらそばッフ紹介～TDさん～

杉うらそばッフをご紹介～TDさん～

このそばッフ紹介のページは人気のコンテンツです。普段の杉うらの仕事風景を垣間見れたり、そこではたらくスタッフがどんなことを思い、どんな理想を持ってお仕事をしているかということを、スタッフインタビューとして公開しております。「杉うらってどんなところだろう」「杉うらではたらいてみたい」「杉うらに携わってみたい」と思っている方々にも、杉うらの雰囲気が少しでも伝わればとご紹介しておりますので、皆様ぜひご覧下さい。

今回、ご紹介したい杉うらのそばッフは、杉うらの天然娘！もとい！ほっこり娘！のTDさんです。

日本蕎麦屋に似合う、ほんわかな笑みでお客さまとコミュニケーションを取る姿からは想像できない、実は、本当に頑張り屋さんなんです。職場のみならず、自宅に帰っても接客研修の復習をし、渡した資料には、大事なトコロを蛍光ペンでしっかりマーキング。
そんな明るくもしっかりとした芯をもつTDさんにインタビューしてみました。

杉うらではいつ頃から？

高校一年生です。まだ数ヶ月です。
（2016年12月）

出勤日数は？

週に3～4日ぐらいです。

お店でどんな仕事をしていますか？

オーダー、レジ、提供、片付け、そして、一番大事なお仕事・・・
笑顔で、お・も・て・な・し

働いていて楽しいことは？

はたらいている仲間は友達！仕事終わりのお話しタイムが楽しい！
そんな友達と一緒にはたらけるコト。
そして・・・まかないを食べることぉ～

大変なことは？

混雑して、やらなければならないことが重なった時、お酒づくりとか・・・。
もっと臨機応変に対応しなければイケないと思っています！

好きなまかない料理は？

冷がけ!!LOVE！

お店や仕事、仲間に思うこと感じることは？

しっとり「和」な感じが、とても好きです！
仲間の存在はわたしにとって幸せを呼ぶ天使ですね。（笑）

これからやりたいことは？

お店にある、そのすべてを食べ尽したいです。ｗ　
もちろん、勉強のため・・・あ。美味しいから。
オーダーミスが無いよーにしなければ！

杉うらで働いて・・・

以前は、お蕎麦、正直食べませんでした。
でも、はたらくようになってから、お蕎麦がぐんぐん好きになったし、キライな食べ物だった、舞茸とししとうが食べれるようになりました。
作りたてってほんとーに美味しいんだなぁ～　って。
飲食店のバイト、今は、来るのが楽しみで仕方ありません。
仕事はいろいろで覚えることが多いけど、和なおもてなしの心を学べたのも、わたし的にGOOD！時間外も実は楽しい！
仕事終わりに、店のテーブルで学校の勉強もしてます。。。図書館代わり？ｗ　
先輩にも教えて貰えるし一石二鳥！オススメポイントです！